Gänseschmaus

59939 Olsberg Kreisstrasse 2 Tel: 0049-2904-97700 Fax: 0049-2904- 9770200

 
Wo in Olsberg, wenn nicht bei uns.....
genießen Sie bis zum Ende der Adventszeit

Gans..... oder gar nicht!?

Gänseterrine
 mit Preißelbeerchutney

7,65 Euro
 

 Geschmorte Gänsekeule
oder
 knusprige Gänsebrust in eigener Sauce
 mit Calvados verfeinert
 Apfelrotkraut, Kartoffelknödel und
Schmorapfelgarnitur mit Preiselbeeren
16,90 Euro
 

 Eine Komposition aus Beidem für „2“:

Geschmorte Gänsekeule und Brust
in eigener Sauce mit Calvados verfeinert
 Apfelrotkraut, Kartoffelknödel und
 Kroketten, Schmorapfelgarnitur
 
25,00 Euro

 Landhotel Melody
 
harmonische Kombination aus Zimteis
 Pflaume mit Lebkuchen Mousse`

         5,50 Euro