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Wo in Olsberg, wenn nicht bei uns..... genießen Sie bis zum Ende der Adventszeit
Gans..... oder gar nicht!?
Gänseterrine mit Preißelbeerchutney 7,65 Euro
Geschmorte Gänsekeule oder knusprige Gänsebrust in eigener Sauce mit Calvados verfeinert Apfelrotkraut, Kartoffelknödel und Schmorapfelgarnitur mit Preiselbeeren 16,90 Euro
Eine Komposition aus Beidem für „2“:
Geschmorte Gänsekeule und Brust in eigener Sauce mit Calvados verfeinert Apfelrotkraut, Kartoffelknödel und Kroketten, Schmorapfelgarnitur 25,00 Euro
Landhotel Melody harmonische Kombination aus Zimteis Pflaume mit Lebkuchen Mousse` 5,50 Euro
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